“钵钵鸡，钵钵鸡，一元一串的钵钵鸡。” 深夜，漓江市，夜市一条街仍然是灯火辉煌游客如织。 夏安却打算收摊了。 倒不是因为他的生意不好，正相反，就是生意太好，预备的食材消耗干净，那不收摊回家洗白白做啥呢。 他的摊位和其它夜市美食小摊也没什么区别。 一辆改装电三轮，装载着他的双灶煤气厨台，底下就是橱柜，塞满了锅碗瓢盆。 至于服务客人的小椅子，小餐桌。 不好意思，这些夏安没有，也完全不打算准备。 因为夏安从来只有一个人出摊，没有帮手，把摊子铺大了，谁来收拾客人吃完过后狼藉的桌位。 来他摊位点餐的客人，要么打包带走，要么就是站着吃。 将近深夜十二点钟。 这块撑着“私厨深夜小食”霓虹灯招牌的小小夜市摊。 依旧吸引着客人络绎不绝前来。 “夏老板还有货不，来几串？” “拜托了啊夏老板，肉串都没有啦？您能多备点货不！” “夏老板今晚没有你的夜宵，我该怎么活到明天哦，库库库库……” 夏安抬头，看向那发出库库刺耳笑声的肌肉猛男，无语道： “老哥行了收收味。” 说着夏安把最后几串素菜都打包装好，一股脑塞给这哥们： “5串，收你5元。” “好咧！” 三大五粗的健身哥们，屁颠屁颠的扫了码，然后迫不及待的拿出一串西蓝花串，大口大口的享用起来。 排在他后面的客人纷纷投来羡慕的目光。 特别是，看见他手中巨无霸般的西蓝花素串。 有些第一次好奇跟风来排队的客人，表情那是相当震撼。 握草，大哥，您这哪是钵钵鸡啊。 应该叫蒙古烤肉大串！ 不对，应该是蒙古烤肉大串的超长竹签子，串起了这长度吓人、份量也吓人的钵钵鸡素串。 【叮，威信到账5元】 新客人再听着健身哥们扫码支付成功，摊位里发出来的悦耳提示声音...