干巴菌好吃，但是清洗起来，特别的麻烦。

姜安诚将三朵干巴菌全部撕成小块儿剔下来，根部有泥土的地方还要用小刀薄薄地削掉。

这只是第一步，内里还有很多细微的泥土松针。

姜安诚往盆里倒入面粉，面粉有吸附灰尘的作用，能把松针泥土都给搓洗下来。

反复搓了好几遍，面粉倒掉，再用清水不断地搓洗，洗到干巴菌的水变得清澈，彻底没有泥沙沉淀就算是洗干净了。

但这个过程，往往会持续五到六遍。

山里人在干巴菌产出旺盛的季节，都会不断采集干巴菌，像这样清洗过后，在大铁锅里面放入猪油，倒入菌子，翻炒五分钟左右，让猪油包裹住干巴菌，想吃的时候，就挖一些出来炒菜或者炒饭。

在2022年，家家户户都有冰，大家会分包冷冻起来，随吃随取，可以吃一整年。

现在没有冰箱，放在温度稍凉的水缸旁，也能吃上个小半年。

看到姜安诚把干巴菌洗好，孙妙兰说：“今年干巴菌好像长的有点儿少，我都没看到几朵。”

姜安诚把淘洗过的面粉水倒进木桶里堆肥浇花，看她一眼，“这才六月末，捡不到几朵正常。”

“今年天气热的早，下雨又频，还以为能早发出来呐。”

她现在肚子还不算大，行动也方便，要是发起来，就能多去捡几朵干巴菌。

大花菇既然都有人来收，今年的干巴菌价格肯定更高一些。

她每年就靠捡些好菌子，帮到补贴家用。

姜安诚知道她的想法，盯着她肚子，突然神色严厉，“怀孕最忌讳弯腰，不要去捡菌子，我和宇飞天天往山上跑，有多少菌子都能捡回来。”

上辈子二宝流产，是他们心中难以言喻的痛，也是他永远的亏欠。