阅客中文网>美食系导演 > 039 苟着（第3页）
039 苟着（第3页）
听说林玫学舞蹈的时候，舞蹈老师说她肯定学不好，天生条件太差了，而她发愤图强，最终总是以第一的成绩收尾。
这姑娘的好胜心可见一斑。
许浩道：“好。我也想说，如果你真的发觉不适合这工作，不要勉强自己。去做适合自己的事情。答应我。”
他不想误人前途。
林玫点点头：“好。我答应你。”
两个人把话说开了，心中都舒坦了不少。
两个人走到路口，才发现吴大力竟然蹲在那里。
如果再配上一个空碗，那就是妥妥的摇尾乞怜要饭人。
“你在这里做什么？”许浩道。
吴大力听到动静，站了起来，欣喜道：“你们怎么才来啊，慢死了，是以龟速前进吗？我等得花都谢了。”
许浩：“一时间聊天忘记了时间。你要是嫌慢完全可以加入我们。”
吴大力道：“早知道不跑那么快了。也不知道你们聊啥好话题。”
林玫道：“其实也没啥，就是……”
看到吴大力好奇的表情，她心下暗笑，这么好奇，那我就不说了：“哎，回去吃饭了。”
吴大力：“？？？”
许浩心领神会：“哎，吃饭了。”
也跟着走了。
留下吴大力在风中凌乱。
“哥，姐，等等我啊！怎么走得这么急啊！”可恶！
吴大力愤愤不平地跟上了。
……
今天的晚饭是于库掌厨。
在于大厨的手中，绝对可以化腐朽为神奇。
一些简单的食材，却总能被做出非同寻常的味道。
为了避免浪费，今天的菜只有五道，但分量很足够。
一个是油炸藕片夹肉，端上来的时候热乎乎的，油香、肉香、藕香完美交织，随着咯吱咯吱的咀嚼声，美味在口中炸开。
还有是红豆酸菜汤。
红豆和酸菜，在很多人眼里都是八竿子打不着的食材。
但是就是能碰撞出不一样的火花。
选用的豆子软糯微甜，酸菜爽脆，越嚼越香。
汤汁略微粘稠，越喝越好喝，回味无穷。无论是搭配米饭还是光喝都是不错的选择。
许浩：“想不到还能这么吃。”原本以为很离谱的搭配，吃过之后，一下就惊艳了。
汤底是红豆汤，内里还有化开的辣酱、干辣子、蒜苗和姜片和胡椒面，口感鲜美，搭配得很好。
还有云南名菜，红三剁。
为什么叫这个名原因也很简单，这个三剁指西红杮、红猪肉、红辣椒。
颜色都是红彤彤的。
所以叫红三剁。
菜并不难做，但要用老灶掌握火候有点难度，食材新鲜美味，最终成品鲜红诱人。
炒红三剁用的调料较少，辣椒香而不辣，无论能不能吃辣都能接受这味道。
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