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&esp;&esp;被这一幕惊呆的一老一少看着闹哄哄的场面,心里不禁都焦急了起来。
&esp;&esp;后厨汤冒了!
兹拉兹拉浇在路子上的声音,这两位怎么就不管呢?那是一锅老羊汤啊,要是被大火烧散了味儿可就几天都没有好汤底了。
&esp;&esp;店主们在一边厮打,食客们在一边心焦,正闹哄着,一个苍老浑厚的声音猛然响起。
&esp;&esp;“闹什么!
汤都快烧干了!”
话音未落,一位满头白发的老人一瘸一拐地从厨房后面的院子门走了进来。
&esp;&esp;“一个不务正业!
一个心思不正!
我好好徐家的招牌都被你们败坏了!
还不快去盛汤给客人!”
&esp;&esp;老人中气十足地拍了下中年男人的肩膀,大有一巴掌把人扇进厨房的架势。
&esp;&esp;此时,站在餐厅里的老人看着慢慢挪着步子的老人,激动了起来。
&esp;&esp;“徐小勺!”
&esp;&esp;“……沈小刀!”
&esp;&esp;这一对被怠慢的客人,正是沈抱石和沈何朝祖孙两个。
&esp;&esp;而那位老人,正是徐家老羊汤的真正主事人,徐汉生。
&esp;&esp;大白羊汤成名于百多年前,以其色白似奶、水脂交融、鲜而不膻、香而不腻而驰名于中外,在自旧朝到前代的几本饮食传记和华夏名菜谱中,大白羊汤都是唯一以汤入谱的名菜,称之为天下熘肝尖
&esp;&esp;徐老头私藏的酒喝足了,两个人的叙旧话也说够了,第二天,沈老头终于开口对徐汉生说明了来意。
&esp;&esp;“我想让我家的大朝跟你学做羊汤。”
&esp;&esp;“什么?!”
&esp;&esp;坐在一旁的中年男人和他的媳妇儿同时惊叫了一声。
&esp;&esp;沈抱石连个眼神都没有施舍给这两个人,只是笑呵呵地看着自己的老兄弟:“我也不让你吃亏,一道白汤方子你可以从我们沈家十技里面随意挑两个来换。”
从两百年前就进驻宫廷御厨房的沈家,秘方诀窍多得让人嫉妒。
&esp;&esp;徐汉生端起茶缸喝了口茶水,没有作声,沈家十技啊,随便一个做法都足够一个厨子在一个大酒楼里面立足了,当然徐家汤方也不差,可是……
&esp;&esp;旁边他的儿媳妇已经坐不住了:“这位大爷,不是我说你,我们徐家老招牌几十年了,你随便拿一个东西就想换走我们压箱底的方子?你有本事要方子有本事你给钱啊。”
&esp;&esp;她话还没说完,徐汉生已经把茶缸狠狠地砸在了桌子上:“我还没死呢!
想要卖方子先砸了我的棺材再说!”
&esp;&esp;妇人被吼得躲在一边不敢作声。
&esp;&esp;“爸,爸您别生气。”
中年男人一直坐着不动,直到他亲爹气的快要爆血管,才一脸着急地劝了起来。
&esp;&esp;徐汉生看看自己不成器的儿子眼界小的媳妇,再看看沈抱石身后一直站着的沈何朝,心里的火气蹿的更旺了:“滚出去!
你们两个都滚出去!”
&esp;&esp;“爸,这还有外人在呢,汤方子这事儿也不能您一个人说了算是吧?”
中年男人抬头看了一眼看了看沈抱石和沈何朝,明显是一副看贼的表情。
&esp;&esp;可怜徐老头一辈子人品贵重,到头来只能看着自己的儿子在贪婪和凉薄的支配下要撕烂亲情的最后一点遮羞布。
&esp;&esp;“我说了让你们滚出去!
滚!”