&esp;&esp;老话说柿子要挑软的捏，那菜要挑好切的切。

&esp;&esp;杨逸外表看着跳脱不靠谱，但实际上做事非常谨慎细心。

他观察了绵绵的动作，发现相较于切肉丝，青椒丝就显得好处理得多。

&esp;&esp;他先把青椒洗净，脑海里回想着江绵绵的步骤，剖开辣椒，取出辣椒籽，刀起刀落。

&esp;&esp;刀起刀落就切好青椒丝那必定是不可能的。

&esp;&esp;杨逸切得虽然有点磨蹭，但胜在切出的青椒丝还算规整均匀，然后把青椒丝装盘，目光转而苦大仇深地看向猪里脊。

&esp;&esp;江绵绵接收到杨逸求助的眼神，忍不住笑了一声，上前给杨逸再做了个示范。

她左手指节弯曲抵住刀的侧面，五指指尖放在猪肉上面。

&esp;&esp;“切肉丝时五指关节一定要比指尖靠前，以免伤手，顺着猪肉的纹路切片，不要急慢慢来。”

&esp;&esp;许是江绵绵鼓励的眼神太温柔，杨逸心头有个小人疯狂摇旗呐喊。

&esp;&esp;一定不能让绵绵失望！

&esp;&esp;不就是切猪肉吗？

&esp;&esp;冲啊！

&esp;&esp;

&esp;&esp;肉丝最后切是切好了，只是粗细厚薄，各有千秋？

&esp;&esp;杨逸一脸不知所措地看向江绵绵，无辜可怜的模样像极犯了错的大型犬类。

&esp;&esp;怪只怪猪肉和菜刀的磁场不合。

&esp;&esp;他尽力了。

&esp;&esp;好在江绵绵早早预料到这点，也不失望，厨房小白能切成丝儿也将就。

&esp;&esp;来日方长。

&esp;&esp;以后再慢慢操练刀功。

&esp;&esp;江绵绵赞许似的说了句：“还不错。”

&esp;&esp;得到绵绵的鼓励松了口气，杨逸神情难掩欣喜，只不过他怎么感觉背后隐约有一丝凉意？

&esp;&esp;一定是因为天气开始转凉了吧？

&esp;&esp;杨逸记忆力好，回忆着江绵绵先前炒菜的全套顺序。

&esp;&esp;起锅烧油，下青椒丝，再炒猪肉丝，复炒青椒丝，最后加各味调料，一勺盐，再加了一小勺酱油。

&esp;&esp;大功告成。

&esp;&esp;江绵绵看着杨逸毫不卡顿的动作，微微点点了头。

&esp;&esp;虽然刀功不太行，但在炒菜方面还是学得像模像样。

&esp;&esp;很快，杨逸就用炒勺把青椒肉丝装好盘，要让观众们说，卖相不怎么的。

&esp;&esp;江绵绵拿着筷子，尝了一口。

&esp;&esp;味道除了盐放得稍微有点多，青椒稍稍有点焦黄绵软之外没什么太大的毛病。

&esp;&esp;对于新手来说，总体可以打个及格分。

&esp;&esp;可直播间的观众可不如往常那般孤陋寡闻了，不少铁粉被绵绵的直播喂挑了嘴。

&esp;&esp;【笑看疯狗：嗯嗯？小助理没得绵绵真传啊！