&esp;&esp;有这么多人开店卖吃的，就说明有市场，若是压根没人下馆子，自然也就没人开店了。

&esp;&esp;不过这西州城的繁华还是有点超出了姜言意的想象，她问：“赵头儿，西州瞧着也不富庶，怎开了这么多饭馆？”

&esp;&esp;赵头儿道：“家中有女人的肯定就是在家吃了，但这边陲之地，母耗子都瞧不见几个，大多数都是没成家的，手上有几个钱要么拿去下馆子，要么就被勾栏院里那些女人给哄了去。”

&esp;&esp;“而且西州外除了突厥，还有蒙山、大月等小国，时常有商队从关外回来，跑商的人还能自个儿生火做饭不成？”

&esp;&esp;听完赵头儿的解释，姜言意算是对西州下馆子的消费群体有了个大概的了解。

&esp;&esp;商队基本上会选择客栈，吃住包揽，省得麻烦。

&esp;&esp;自己开个小馆子，商队的生意是做不了的，主攻对象还是西州本土人。

&esp;&esp;骡车行了约莫半刻钟，就到了都护府大街。

&esp;&esp;姜言意瞧着这条大街两边的房子比别的地方都要气派许多，白墙灰瓦，临街的酒楼茶舍也十分高端大气，这条街裁衣的铺子和卖金银首饰的铺子居多。

&esp;&esp;姜言意问：“这附近住的约莫都是些达官显贵吧？”

&esp;&esp;李厨子颇为意外地看她一眼，点头道：“官老爷们都住这一代，那些个地痞无赖都不敢到这一带放肆的，你一个姑娘家，住在这里也放心。”

&esp;&esp;这一点是姜言意自己还没考虑到的，赵头儿想得这般周全，姜言意心下对他又感激了几分。

&esp;&esp;赵头儿说的铺子和都护府毗邻。

&esp;&esp;都护府院墙比那铺子高了三尺有余，远远瞧着，铺子的门楣莫名地低矮得有些可怜。

&esp;&esp;大白天的，铺子的门竟是紧闭的。

&esp;&esp;赵头儿还道莫不是他那亲戚出了什么事，赶紧拍门，里面传出一个中年男人的嗓音：“谁呀？”

&esp;&esp;“大侄子，是我，你二叔！”

赵头儿在门外吼了一嗓子。

&esp;&esp;姜言意打量着这胭脂铺的名称“柳记”

。

&esp;&esp;赵头儿管这铺子的主人叫大侄子，可见这铺子的主人也姓赵才对，但铺名却叫“柳记”

，联想到铺子主人的媳妇回了江南娘家，赵头儿大侄子又打算把这铺子连着宅子一同卖了去江南。

&esp;&esp;约莫这铺子主人是个惧内的，或者说是媳妇娘家势大。

&esp;&esp;她兀自猜测时，铺子大门打开了，出来的是个富态的中年男人，面相跟赵头儿有几分相似，嘴边也留着八字胡，不过比赵头儿的浓密了不少。

&esp;&esp;赵头儿见着大侄子就劈头盖脸一通问：“大白天的也关门闭户的作甚呢？生意不做了？”

&esp;&esp;说起生意，赵大宝一脸红光满面，他道：“昨夜有支商队把我铺子里所有香料都买走了，我本还想着等把铺子卖了，凑够了钱再下江南，如今回了本钱，就打算直接关了铺子先去江南了。”

&esp;&esp;话落他才瞧见姜言意，因为赵头儿一直在火头营做事，他认得出姜言意身上这身兵服是火头营的，问了句：“这位小哥是……”

&esp;&esp;赵头儿替姜言意回答：“是个身世可怜的姑娘家，想在西州盘个店面开馆子，我想着你这地方一时半会儿也卖不出去，带她过来看看。”

&esp;&esp;自家叔叔介绍过来的人，赵大宝放心，也没多问关于姜言意的事，热络介绍道：“我这铺子地段好，姑娘你盘下来不愁没生意，瞧这地砖，当时用的是青花砖呢，这条街也只有对面的福来酒楼用的是这砖……”

&esp;&esp;姜言意粗略看了一眼，外面的铺子已经清理过了，瞧着约莫有个六十来平，采光不错。

&esp;&esp;她道：“我想看看里面的院子。”

&esp;&esp;赵大宝赶紧领着姜言意往里面走，他放才约莫是在收拾东西，院子里摆了不少笼箱。

&esp;&esp;挨着院墙有一片两尺来宽的花圃，种的三角梅已经爬满了整个院墙，淡紫色的花儿开在这深秋里，倒是说不出的好看。

&esp;&esp;屋子有三间，一间主屋，一间厢房，一间厨房。

&esp;&esp;赵大宝问：“姑娘你瞧着如何？不是我自夸，放眼整个都护府大街，你绝对找不着第二户比这里还好的。”