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&esp;&esp;看过以后也笑:“你们且在这儿歇几日如何?待这银苗菜处理好了,我便同你们一道,去一趟双井村,也见见元绣姑娘,商量商量往后酒楼供货的事儿,如何?”
&esp;&esp;几人对视一眼,东家信中具体内容没同他们几个说,不过看侯掌柜的脸色,也知道侯掌柜表现,同东家心中所想相差无几。
&esp;&esp;也是近来庄里事多,周管事便叫宋庄头跟老马他们二人先回去,他自个儿在这儿等掌柜的一道,也好给他带个路。
&esp;&esp;元绣听宋庄头将此行事宜都禀了一遍,也知道酒楼掌柜的并非目光短浅之人,只要他肯过来,想来这事儿也就八九不离十了。
&esp;&esp;这银苗菜确实贵,要知道,寻常时候称一斤肉也不过三四十文钱,可没吃过的有钱人,就是愿意尝这新鲜。
&esp;&esp;元绣本也可以将这银苗菜送到上回那富贵人家府上,毕竟跟那府上采买做一回蘑菇生意,要价儿肯定也能更高些,这藕带要是送过去,人家指定为了哄府上人,全数买下也不是不可能的事。
&esp;&esp;只是这生意只能做一回,不是长久之计,她主要还是想跟侯掌柜做长久卖卖。
&esp;&esp;她既说了想叫村里人一道过上好日子,便也不会目光浅薄,乡野人家的菜,酒楼客多能一直收。
至于村里人家那些菜,大户人家指定看不上,府里一般有专门的庄子,很多东西只是图个新鲜,那些菜决计不会从旁人手里买的。
&esp;&esp;元绣听宋庄头话里话外,也知道侯掌柜想来也对此事感兴趣,于是一心等侯掌柜过来,旁的暂且搁下。
&esp;&esp;李氏一早去割了粽叶,用水烫过,又用猪毛软刷刷干净,一家人就在堂屋里围着桌子包粽子。
&esp;&esp;宋小云年纪小,手却快,惯常干活,麻利的紧儿,包的粽子也紧梆梆的,荷香没包过粽子,头回学,连兴安都学会了她却总也包不好,元绣都怕她包急眼儿了。
&esp;&esp;今年包了甜粽咸粽两种,甜粽就是蜜枣蜜豆馅儿的,咸粽则是咸肉跟鸭蛋黄馅儿的,元绣爱吃咸棕,家里倒是吃甜口的多。
&esp;&esp;前两天她说送粽子给江家父子,也不是顽话,今儿这包的,一半都要给江家送去。
&esp;&esp;江晏也说要吃咸的,元绣嘴上不说,手里也还是上了心,给他包的都单独用红绳系的。
&esp;&esp;荷香实在学不会,干脆扶着她爷在院里慢慢走路,这腿现在好多了,还多亏了小江大夫。
&esp;&esp;家中还有点陈绿豆,元绣又想着做些绿豆糕。
&esp;&esp;青北州端午虽吃粽子,却不吃绿豆糕,元绣特地用香油揉了绿豆糕,脱过模就用盒子装好,这是想赶着端午节,一道送给江大夫。
&esp;&esp;她爹的腿江大夫一直只收个药材钱,她也不好意思同他推推拉拉,所以她想着在这些吃食节礼上多费些功夫。
&esp;&esp;江家父子医术精湛,来往需要人情走礼的也多,元绣送的便多了些,一盒绿豆糕,四大盒甜粽,一盒单给江晏的咸粽。
&esp;&esp;都收拾好以后就放井里湃着,
&esp;&esp;姑侄二人才回来,就见自家院外停着一辆颇为气派的马车,元绣进去一看,才知道是周管事带着府城那大酒楼的侯掌柜一起来了。
&esp;&esp;这才不过二日功夫,想来侯掌柜肯定是颇为上心,才紧忙赶过来的。
&esp;&esp;“侯掌柜大驾光临,有失远迎,有失远迎。”
&esp;&esp;元绣亲自去倒了茶水,侯掌柜客客气气接了,“本来早该来的,只是您叫人送去的那银苗菜,实在太受捧了,这不,才安排好我立马就赶来了。”
&esp;&esp;侯掌柜说的是实话,他也确实是忙完就赶紧来了。
&esp;&esp;“姑娘叫带的信我都细瞧过,上回咱们也都说好了,今儿来也是存了互惠互利的意思,您信上说的我这边都没啥问题。”
&esp;&esp;元绣叫周管事带去的信里写了,村中养鸡种菜的,都是精心伺候的,比他亲自去采买的恐怕还要好上不少。
再加上元绣也愿意遣人隔几日去送一回货,所以对酒楼来说这也是个好法子,对村中人来说,这更是个长久营生。
&esp;&esp;侯掌柜开门见山,元绣也就不扭捏:“只让人带话,没成想您亲自来了,既然您感兴趣,我也不同您扯闲篇了。”
&esp;&esp;信里只开了个口,不曾说价钱,这一番来也是定价。
元绣如此大费周章也不是想做大善人,往后到了收成的时候,她地里粮多,必定是要常常遣人来往府城,如今送菜什么的为的也是探探路,也就是个顺带的事儿,再说村中人统一送到她这儿,她也得收两成利的。
&esp;&esp;至于怕村人眼红,这也是不存在的,侯掌柜是为着她手里的东西才愿意做这门买卖,若得罪了她,这买卖可就没了。
&esp;&esp;“既是你们送到酒楼,我便照现在府城的行情价收,若是菜好,价再高些也无妨。”
候掌柜笑,“姑娘几番让利,我要再得寸进尺可就有些不知好歹了。”
&esp;&esp;其他事情都商议好了,关于村里现有的,便是家家户户都攒着的鸡蛋鸭蛋,时兴小菜也多,掌柜的不拘这些,只要新鲜,隔三日送一回,鸡蛋照十五文一斤,其他各式时兴小菜五六文钱一斤。
&esp;&esp;小菜一趟约莫三四百斤,鸡蛋一回便送个百斤上下,送去时侯掌柜也会定好下次送的量,或增或减都有定数。
当然这也只是一开始,后面若是村里种了什么不寻常的菜,侯掌柜也不吝啬,有的贵人大鱼大肉吃惯了,就爱吃些菜蔬。
&esp;&esp;侯掌柜的酒楼是府城数一数二的,这些菜倒是不愁坏了或是用不完。