&esp;&esp;而且，这味道是刚刚那条发酸发臭的死鱼发出来的？

&esp;&esp;不止，那香味的来源里还包括驱虫的红辣椒？

&esp;&esp;众人虽然口水不自觉流出来，想马上扑上去吃一口，但一想到这些，内心又矛盾得很。

&esp;&esp;可是不得不承认，香。

真的好香！

&esp;&esp;“做好了！

请品尝。”

&esp;&esp;叶咚说完，没有人动。

&esp;&esp;“连驱虫药都拿来做菜！

这样的菜我们是不会吃的！”

&esp;&esp;“对啊，再香也没有用，我们不会吃的！”

&esp;&esp;叶咚无奈道：“红辣椒没有毒，拿来做菜有什么不对？”

&esp;&esp;“可是那是驱虫的，又脏又辣，想想就不会好吃！”

&esp;&esp;“”

叶咚看了看，最后把鱼端到杨洪面前，“杨主厨，你尝尝？”

&esp;&esp;“别拿这东西侮辱师傅的味觉！”

&esp;&esp;茯苓抬手一把拍掉，谁知叶咚手中的盘子被杨洪中途截走。

&esp;&esp;杨洪看着盘子里这条黄中带红的鱼。

鱼皮经过油炸起酥，炆煮收缩，呈现皱皱的一层附在鱼肉上，刚好可以藏住一些汁水，令鱼肉看起来柔嫩多汁。

&esp;&esp;“很脏，师傅别吃！”

&esp;&esp;茯苓尖叫也阻挡不了杨洪把鱼肉送进嘴里。

&esp;&esp;杨洪的绿豆小眼瞬间瞪大！

不敢相信，这鱼肉香鲜，香鲜中又带有一丝辛辣，回味又带甜，竟然没有一点想象中的酸涩！

&esp;&esp;“杨大厨，鱼骨头不要吐掉，也是可以吃的。”

叶咚又补充道。

&esp;&esp;杨洪顺势又嚼了嚼鱼骨头，发现这骨刺酥烂，一咬即碎，而且……

&esp;&esp;“酱汁的味道竟然渗透到了每一根骨刺！

？”

&esp;&esp;“是的。”

叶咚回答，“张大叔阴差阳错把鱼放在醋缸里游了一夜，连鱼骨头都被醋酸泡软了，骨酥刺软容易入味，最适合用来做这道菜！”

&esp;&esp;骨刺酥烂，鱼肉鲜香，香中微辣，回味带甜，从鱼肉到骨刺皆是美味，正是邯市名菜——圣旨骨酥鱼！

&esp;&esp;杨洪放下筷子，看向张三。

&esp;&esp;“张三，你这次可能不用走了。”

&esp;&esp;骨酥鱼3　　这手艺绝对不止五级厨师！

三……