&esp;&esp;方卓然让她在自己对面坐下，把搪瓷缸里的水饺倒了一半在那只碗里，将碗推到她面前：“咱们尝尝看，隔壁这水饺优势在哪里。”

&esp;&esp;林麦老老实实地用小匙舀了一个水饺送到嘴里细细品尝：

&esp;&esp;“味道方面跟我的比差距有点大，但跟一般水饺比起来并不差，怎么说人家也是老字号。

&esp;&esp;要说优势，是她家的水饺比我家的便宜。”

&esp;&esp;方卓然又递过她一个包子：“你再尝尝她家的包子。”

&esp;&esp;林麦尝过之后挑挑眉：“除了价格，也没什么优势。”

&esp;&esp;她家的早点有虾酱加持，胡大妈家的早点在味道上还真无法和她抗衡。

&esp;&esp;要论分量，她也给得很足好吗。

&esp;&esp;开店做生意就不能坑顾客，不然做不长久。

&esp;&esp;方卓然拿起一个包子左看右看，微蹙着眉道：“这包子不止价格优势吧，明显比你家的大一圈。”

&esp;&esp;林麦不屑地笑了一下：“隔壁的包子已经是在亏本卖了，再超量卖，胡大妈非亏的裤子都穿不起。

&esp;&esp;她的包子只是看起来比我的大，实际分量是差不多的，甚至还不如我的。”

&esp;&esp;方卓然一脸求知欲地问：“她的包子为什么看起来会比你的大？”

&esp;&esp;胡大妈碰瓷

&esp;&esp;林麦给方卓然科普道：“因为人家用的是发酵粉，面发得泡，蒸出来的包子就显大。

&esp;&esp;我买不到发酵粉，用的是老面加碱发面，再怎么发，也没有发酵粉的效果好。”

&esp;&esp;“原来是这样。”

方卓然点头：“回头我帮你弄发酵粉。”

&esp;&esp;林麦知道他人脉广，市面上没有卖的发酵粉他有办法弄到，因此开心地致谢。

&esp;&esp;等她也有了发酵粉，干翻隔壁！

&esp;&esp;一连几天，生意一天比一天好，周彩云每天干活都脚下带风。

&esp;&esp;这天中午，生意结束后，周彩云一脸喜滋滋地清洗着蒸笼，对林麦道：“明天早上的早点我们干脆恢复到最初的量吧。”

&esp;&esp;林麦摇了摇头：“不能一下子就恢复，别忘了，隔壁老妖x婆卖得比我们便宜。

&esp;&esp;一下子供应得太多，怕卖不完。

&esp;&esp;现在天气已经很热了，食物卖不完，放半天都有可能坏，太浪费了，等方教授给我买到发酵粉再说吧。”

&esp;&esp;周彩云有些悻悻然：“好想早点干死隔壁的老妖婆。”

&esp;&esp;她可是恨透了隔壁，恨不能胡大妈今天就关张大吉。

&esp;&esp;林麦斜眼看她：“你觉得我们能够把隔壁干死吗？”

&esp;&esp;周彩云反问：“不能吗？”

&esp;&esp;“不能！

人家是有厨艺传承的，而且人家的价格比我们低，一个便宜三个爱，总有人会去她家买。

&esp;&esp;再说这条大街这么繁华，人流量这么大，总有不知情的路人进去买。”

&esp;&esp;“但至少能够把她家的生意挤兑得半死不活，让老妖婆每天累得半死不活，却挣不到啥钱。”

&esp;&esp;林麦点头：“这个可以有。”