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&esp;&esp;恰好墨汁给秦恺喂完今天的药剂从秦恺房里跑出来,听见陶博的话便说:“这酒名字就叫君竹,当然能品出竹香了。”
&esp;&esp;“君竹?这名字挺贴切的。”
陶博砸吧着嘴,有些可惜地道,“就是味道清淡了点,度数不够,不够劲儿。”
&esp;&esp;“君竹刚喝的时候清爽,但是后劲大,你要是酒量不够的话悠着点!”
墨汁吱吱道,给陶博科普,“而且你别不屑,这么一小坛酒酿起来可花功夫了!
酿酒的原料要选用新鲜采收不超过两天、晒到完全干透的糯高粱、小麦和糯米混合粉碎,然后上蒸笼蒸熟蒸透,才能用来酿酒,酿酒时加入的酒曲也得是质量最好的麸曲。
不仅如此,为了得到君竹酒的竹香,还得在初春的雨后去竹林里采摘鲜嫩竹叶,老一分嫩一分都不行,采回来后的竹叶自然风干,一层层均匀铺在粉碎后蒸熟的酒料中间,让酒完全吸收竹叶的清香。
之后要埋在树龄至少五十年以上的果木下冷藏发酵四个月,才能得这么一小坛君竹酒。”
&esp;&esp;“这么复杂?”
陶博只是喜欢品酒,,明天聚膳楼就正式开张啦!
万字粗长掉落,大餐供应!
请准备好零食或者吃饭时间配合食用(▽)
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&esp;&esp;傅星扬是出了名的乌鸦嘴,说什么灵什么:
&esp;&esp;他预言过票房凄惨的电影一日游了;