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&esp;&esp;“说起来,肠粉这种吃食传入京中,全是因为前一阵子有个江南的大粮商送了一批‘金银稻’进京——”
&esp;&esp;贾放真的有点儿忍不住笑:这个江南的大粮商,可就是你未来的老公呀。
&esp;&esp;“说来也奇,据说将这金银稻抓一把在手里,真的一半是金色,一半是银色的。”
&esp;&esp;贾放低下头,掩饰嘴角的笑意:那可不,本来就是一半新米加上一半陈稻谷,颜色自然有区别。
当初他们能想出“金银稻”
这个名字,真是让人忍不住骄傲。
&esp;&esp;“据说当日这粮商将二万石金银稻送进京城,转手都卖给了城里最大的粮行余庆行,作价一百四十文一斗。”
&esp;&esp;贾政对这个数字全无概念,但是贾赦却是知道市面上粮价行情的,吃惊之下跳了起来:“一百四十文一斗,还是进价,这余庆行……钱多烧得慌?”
&esp;&esp;“还说呢……余庆行一百四十文一斗进了二万石的金银稻,还没在仓房里过夜,马上就教晚晴楼买下了。”
&esp;&esp;贾敏也不知道是哪里来的渠道,这些消息打听得一清二楚——虽然这些都是水宪和贾放他们一早就安排下的,但这时贾放从自己妹妹口中听见,还是觉得很震撼:这个时代的女孩子,大门不出二门不迈,但是能知天下事。
&esp;&esp;“晚晴楼没向外透露买价是多少,但外头都在猜,余庆行至少卖了一百八十文一斗。”
贾敏一边说,一边看向在一旁制作布拉肠的厨娘,那厨娘便默默地点了点头。
&esp;&esp;所有人中唯一不通庶务的贾政彻底惊呆了:“二万石,一转手就赚四十文,这是……八千两!”
&esp;&esp;粮都没过夜,就净赚八千两白银,这简直是天上掉下来的横财。
可见余庆行的掌柜,这眼光也着实毒得很啊。
&esp;&esp;尽管贾政不懂这些,可也着实被震撼了一把。
&esp;&esp;于是贾政问:“咱家买的这些,是多少钱买来的?”
&esp;&esp;贾敏回答:“两百文一斗……”
&esp;&esp;这粮价的事,贾政不懂,贾放早晓得了,贾赦吓了一大跳,直接跳上了椅子,蹲在自己的座椅上,盯着贾敏:“啥?两百文一斗?你们这些孩子哟,真是不当家不知道柴米贵……”
&esp;&esp;贾敏:“……我给大嫂子那儿送了一斗。”
&esp;&esp;贾赦马上从椅子上下来:“当我啥也没说。”
&esp;&esp;贾敏继续解说:“可即便是这个价,也是有价无市——因为那位大粮商从江南进来的这些金银稻,被余庆行全部卖给了晚晴楼,自己手里也没留下多少。
可谁能想到,这金银稻在京城里竟然那么火。”
&esp;&esp;“如今晚晴楼跟前立了一座一人高的石磨,畜力人力一起上,昼夜不停,将那金银稻磨成米浆。
晚晴楼自己制状元粉向外发卖,有肉有菜,也有斋粉。
人人尝了都说好。
晚晴楼自然日进斗金。”
&esp;&esp;“也有人用了别的米磨粉,试着做那状元粉,但是做出来的效果就是不好,不够滑不够弹。
看来这状元粉,必须要用那江南来的金银稻才行。”
贾敏从旁解说。
&esp;&esp;贾政则感叹:“毕竟书中自有黄金屋么!”
&esp;&esp;这都状元粉了,必定要跟“金银”