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&esp;&esp;一口凉皮加上一块鸡排,老爷子用不了五分钟,就把一小盆都吃了!
&esp;&esp;他有点惭愧地看着对面的高中生,刚刚还想着别跟这小子似的,结果他也猪八戒吃人参果了!
&esp;&esp;不过,史老爷子马上又得意起来。
他今年可马上六十岁了,这说明啥?这说明他胃口还跟那大小伙子差不多呢!
&esp;&esp;有着这么几个大胃王在旁边吸溜吸溜地吃着,简直是给沈寅初的新品打了活广告,很快就有不少人好奇地过来买一份新品尝尝。
&esp;&esp;凉皮也被开发出了各种各样的搭配,有胃口大的再买个煎饼果子或者鸡排配着吃,有胃口小的就问老板买个果篦儿配着吃。
&esp;&esp;四套桌椅也坐不了太多人,有人干脆端着小钢盆吃。
&esp;&esp;“没事儿,拿家里头吃不也一样?”
沈寅初热情地跟面前犹豫没地方吃的顾客推荐着,“我把凉皮和汤汁分开装,你到家自己一拌就成,绝对不会泡软的,咋样?”
&esp;&esp;“行,那就给我来一份带走的!”
&esp;&esp;沈寅初利索地拌着,看着剩下不多的凉皮,探出身子跟后面喊了一嗓子:“没有了!
最后两份拌完了就没有了,大伙儿对不住!
明天我多做点!”
&esp;&esp;凉皮是真的对东北人的胃口,跟凉菜必备的东北大拉皮差不多的口感,又多了一丝厚重和咬头。
这种酸酸辣辣的味道,在这夏天里头又开胃又顶饱,连大胃王高中生吃了一份两块钱的,都觉得酣畅淋漓。
&esp;&esp;唯一的遗憾就是:这小老板每次推新品咋都不够吃?
&esp;&esp;“小老板,你就不能多做点儿?上回烤冷面也是,卖了半天就完事儿了,后面人都没吃着!”
&esp;&esp;“就是,我可是老远就闻着这个酸辣酸辣的味儿了,结果站了一会儿又卖没了,小老板我说你得负责!
这可不行!”
&esp;&esp;“我的错!
我的错!
没等着的这一排都发张积分卡,我给大伙儿赔罪!”
&esp;&esp;大丫擦干净手,赶紧拿了一摞积分卡出去挨个发,一边脸上还陪着笑。
&esp;&esp;回到上冈市的这几个月,大丫是吃得香睡得足,又跟苏淼感情还不错,现在脸上也有肉了,人也白净了。
&esp;&esp;见她出来挨个发积分卡,刚刚嘟囔的几个矿工兄弟也不好意思说什么了。
&esp;&esp;“行了,没事儿!”
&esp;&esp;“要怪就得怪小老板做得实在是太好吃了,每次都这么些人抢!”
&esp;&esp;沈寅初接受了这句埋怨,这简直和“领导错在太鞠躬尽瘁”
有异曲同工之妙,拍得他浑身舒坦。
&esp;&esp;“这大哥会说话!
你放心,明儿肯定做足足的,叫大家都能吃上!”
&esp;&esp;这凉皮的加工有些费力,每一张都要蒸熟,沈寅初今天做得不多主要也是因为要试试到底卖得如何。
&esp;&esp;二柱子已经被他派去买机器了,等到食堂那种蒸饭用的多层蒸屉买回来,就可以一次性蒸多张凉皮,到时候就可以大批量地卖了。
&esp;&esp;而且,这东西也和烤冷面一样,制作过程不难,但是原料获得不易,可以考虑做成沈记食品厂的下一个货品。
&esp;&esp;一天下来,凉皮卖完了,许多来不及买凉皮的转而买了煎饼果子,连鸡架和鸡排都卖完了。
大丫小丫跟着沈寅初收拾,一边高兴今天的生意兴隆。
&esp;&esp;“哥,要是天天都这样,那以后咱家可不得成十万元户了?”