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阿萝没有换男装,子离便叫随从去雇了顶轿子,对阿萝说:&ldo;等你换了男装,大哥再教你骑马。
&rdo;阿萝想,坐轿子也好了,一路走一路慢慢看四周的景致。
到了千风楼。
不知道子离说了些什么,掌柜殷勤地对阿萝说道:&ldo;小姐请随我去厨房。
&rdo;阿萝看了看子离。
子离坐在桌旁道:&ldo;我等着品尝你的手艺哦。
&rdo;阿萝得意的一扬头,跟着掌柜去了厨房。
足足快一个时辰,才端菜上桌。
子离一看:&ldo;你去厨房这么久,就只弄了这个白菜汤?把白菜泡在水里就端出来了?&rdo;阿萝撇撇嘴道:&ldo;三绝菜连这个卖相都比不呢,开水白菜的外形就是端上桌给人的感觉就是白菜泡开水里而已。
你尝尝?&rdo;子离笑笑,用勺盛了一点汤喝下。
只见他眉头一皱,脸上渐渐现出惊奇与欢喜:&ldo;千风楼可以关门了。
&rdo;阿萝甜甜地笑了。
子离赞道:&ldo;端的是清香慡口,鲜美异常。
山弟,怎么做的?&rdo;阿萝开始卖弄:&ldo;白菜,其实只取了大白菜中间的那点发黄的嫩心,而且要将熟未透时的白菜心,别小看这锅开水,这是将老母鸡、老母鸭、蹄子、排骨、干贝等鲜货一起煮出来的,加了各种调料才慢慢熬出鲜味来,还要打去ròu沫直到汤色变清如水,一个时辰?我是怕你等得不耐烦了,才提前勉强做出来。
&rdo;子离笑道:&ldo;是家中厨子教的吗?&rdo;阿萝笑笑道:&ldo;秘密,这可不能泄露。
&rdo;子离开始喝汤吃白菜。
阿萝想起在现代曾吃过这道菜,当时不知深浅觉得一道开水白菜卖了八十块钱太贵,差点与店方吵起来。
后来知道了,就去学着做。
子离吃着叹息:&ldo;太美味了。
好啦,我开家酒楼,你不用掌勺,教会师傅学做菜就行。
一道菜卖一百两钱银子。
如果只卖十个人,一天就是一千两啊。
咱俩一人一半。
&rdo;阿萝惊呆:&ldo;这么贵,有人吃吗?&rdo;子离笑笑:&ldo;你放心,物以稀为贵。
&rdo;阿萝飞快地计算,这样的话,要不了几个月,她就是古代的小富婆啦!
可以离开相府,可以四处走走看看,可以自由!