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&esp;&esp;一个小时很快就过去了。
&esp;&esp;有第一回来的人问:“那就是柳记的老板?看着挺年轻的。”
&esp;&esp;“那你猜猜老板多少岁?”
&esp;&esp;“估摸着就二十上下?”
女人皮肤水嫩白皙,高马尾乌黑亮丽,穿着白衬衫黑色的微喇裤,时髦又青春。
&esp;&esp;其实他想说二十的,但看柳暄红的气质,又不确定了。
&esp;&esp;食客哈哈哈大笑:“那你可猜错了,小柳家大孩子都上初二了。”
&esp;&esp;他微微皱眉。
&esp;&esp;食客们却没关注他,和其他人讨论起柳老板了。
&esp;&esp;这是柳记,柳暄红又是老板,又是上过报纸电视的,讨论度是杠杠的,食客们是乐此不疲地宣扬着柳暄红的话题。
&esp;&esp;比如说她当初卖串串香,这是从纺织厂空地小摊追过来的食客,他们怀念柳暄红在的串串香味道。
&esp;&esp;也有震惊卤味店火爆的。
&esp;&esp;作为第一个敢下海开店的人,从乡下到县城,她在这些人眼里,本身就是个传奇人物了。
&esp;&esp;对于食客们的讨论,柳暄红的态度是由着他们去。
&esp;&esp;饭馆生意愈发红火,她就越有名气。
&esp;&esp;而且她的过往也不是什么见不得人的,相反,这些人称赞她,讨论她,多是佩服她的勇气。
&esp;&esp;不是谁也有本事,从乡下怯懦小媳妇到县城老板的。
&esp;&esp;因为柳暄红的事迹,许多女人对自己麻木的媳妇生涯也有了动摇。
&esp;&esp;毕竟人总是很容易这么想,别人都能成,自己为啥不能?
&esp;&esp;随着作坊和小厂子兴起,越来越多的乡下媳妇也敢于去做女工挣钱了。
&esp;&esp;所以中秋前小宋村的招工才这么顺利。
&esp;&esp;柳暄红对此还是挺乐见其成的。
&esp;&esp;晌午,顶替小言的临时工来了,柳暄红在店里看了一阵,没什么不妥的,就回家,洗洗刷刷大螃蟹,准备做蟹酿橙。
&esp;&esp;浑圆金黄的橙子,是秋日的治愈色调,
&esp;&esp;蟹酿橙,自古有之,山家清供里记载了它的做法,柳暄红也打算用古法酿制。
&esp;&esp;橙子截顶备置,挖出橙肉留些许汁水,造一个橙盅,塞进蟹黄和蟹肉,然后盖上原先的果皮顶,把橙盅放入锅里用酒,醋,水一起蒸约三十分钟就熟了。
&esp;&esp;蟹黄和蟹肉染上橙汁,蒸好后夹出,泛着酸甜的橙香,淡化了蟹的腥气,沾上醋和盐吃,满齿留香。
&esp;&esp;柳暄红做了十二个,家里留五个,七个搁篮子里,挎着带去了柳记。
&esp;&esp;难得有蟹吃,她们柳记的人得尝个鲜儿。
&esp;&esp;小姑娘小伙子自然惊喜万分,捧着橙盅不舍的放下,干活更卖力了!
&esp;&esp;饭馆收工后,也没急着走,大家围在长桌上,品尝着这秋日蟹酿橙的美味。
&esp;&esp;陆师傅默默品尝着,然后默默吃完,夜晚,他大孙子被他吵的睡不着,探头一看,隔壁阿爷点着昂贵的煤油灯,奋笔疾书翻菜谱呢。
&esp;&esp;陆师傅:“小柳老板的蟹酿橙做得竟然恁好,我不能输给小年轻。”
&esp;&esp;大孙子:“……”