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第14节

&esp;&esp;除了这个护身符,凌昱还在蒲团上留下一锭银子,皎然这才确认地主爷是走得很和平的,没被她念出半点火气。

&esp;&esp;这打赏的手气实在阔绰,心中的风向顿时换了边。

&esp;&esp;方才还想着财神爷少见为妙,这会儿就希望财神爷没事多来光顾。

&esp;&esp;奴性啊!

奴性!

&esp;&esp;第二十二回

&esp;&esp;花姑托着袖子在皎然对面坐下,闭上眼睛又成了一尊佛,皎然知道他这又是像上回一般,在等待“暗香度”

呢。

便手指敲着桌面慢慢等他。

&esp;&esp;“糟蹋!

糟蹋!”

花姑闭眼不过几息便连连“呸”

了几声,皱眉道,“这么多盏摆一起,都串味了!

酒香混杂,多糟蹋呀。”

&esp;&esp;可这不也无可奈何吗,人家请他来又不是来风花雪月的,只是来品品酒。

&esp;&esp;“没收你酒钱,白请你的,就别嫌弃了。”

皎然轻咳两声,催促道。

&esp;&esp;花姑这才端起第一盏绿色酒,“此乃官库的竹叶酒。”

说完又品起另一盏绿酒,肯定地下结论,“嗯,两者无异,不过,这盏要清透些,这是你酿的。”

&esp;&esp;皎然点点头。

&esp;&esp;绿酒在清酒浊酒中都很常见,在唐朝以前,因酒曲不够纯净,多数发酵酒皆呈绿色,到本朝,绿酒已无甚稀奇,而“竹叶”

这样的雅号,早在魏晋之际便有了。

她能做的,便是发挥小作坊精细制作的优势,酝得比官库酒更稳定。

&esp;&esp;第二套白酒也同理。

此时的“白酒”

,非“白色”

的酒,也并非前世辣喉咙的白酒,而是指白米酿的浊酒。

浊酒用料粗糙,工艺简单,产量远高于清酒,所以才会有“金樽清酒斗十千”

这样的说法。

&esp;&esp;“这白醪乍看浑浊,米滓浮于上,同寻常白醪无异,不过饮起来,软美甘饴,倒是更有劲道。”

花姑口中的劲道,指的便是酒度,寻常白酒酒度低,酒味甜,古人常咏的“香醅浅酌浮如蚁”

1,诗中浮蚁说的便是米滓。

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