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&esp;&esp;他不接话,苏遥便自顾自地往下说:“这做馄饨,一在皮,二在馅,三在汤底。
皮是触口的东西,自然要紧,若做得不得法,吃起来最不舒坦。”
&esp;&esp;舞文弄墨的傅先生没有与他讨论馄饨的雅兴。
&esp;&esp;苏遥兀自笑笑:“这馄饨,我倒是略通一点,傅先生若是喜欢吃皮薄的,我能做出薄如纸的馄饨皮来。”
&esp;&esp;傅陵闻言倒停了一下:“皮薄如纸?”
&esp;&esp;苏遥点头:“可以。”
&esp;&esp;吴叔瞧着这话头越发跑偏,正想拦上一二,傅陵便漫不经心地开口:“那劳烦苏老板了,厨房借您一用。
正好,也让我长长见识。”
&esp;&esp;傅陵的品性,吴叔是很清楚的。
&esp;&esp;下到市井小民,上到朝堂大夫,乃至于皇亲贵胄,他全是由着性子对待的,从没跟人客气过。
&esp;&esp;让登门的客人去给自己折腾做饭这种事,他能干出来,一点都不奇怪。
&esp;&esp;但这苏老板,似乎也好性子过了头,丝毫不以为忤,爽快地就奔厨房去了。
&esp;&esp;吴叔前后在灶台旁铺排了一遭儿,出门凑到齐伯身边:“诶,你家公子下厨,你不去帮忙?”
&esp;&esp;檐下滴答滴答地落起雨,齐伯方才就抱着梅花在外等,此时只笑得放心:“我家公子下厨,不用我添乱。”
&esp;&esp;“你家公子不是个举人吗?”
吴叔啧啧两声,“读书人都十指不沾阳春水地养大,还会做饭?”
&esp;&esp;齐伯微微一笑:“我家公子打小就会做饭,进京赴考两年多,都是自个儿做饭,手艺好了特别多。”
&esp;&esp;他说到此处,又道:“人都说京城繁华,天南海北的吃食都有,想来我家公子见过大世面了,也许是蒙高人指点过,手艺才这样好。”
&esp;&esp;京里的厨子能有什么高人。
&esp;&esp;吴叔暗暗嘀咕,京城每一家数得上号的酒楼,我家傅相都骂过。
&esp;&esp;宫里的御厨倒尚有几个不错的。
&esp;&esp;苏老板这一落婚事
&esp;&esp;天色越发阴沉,雨势大了些,檐头铁马一时叮当作响。
&esp;&esp;苏遥沿着廊下一路回到暖阁,隔着珠帘一看,不由微微一笑。
&esp;&esp;呦,傅鸽子终于舍得坐起来了。
&esp;&esp;再低头一瞧,碗中的小馄饨也只剩两个了。
&esp;&esp;吃得还挺快。
&esp;&esp;但凡厨子,最喜欢看旁人吃自己的饭吃得香了。
&esp;&esp;苏遥心下涌起莫名的满足感,打起帘子笑笑:“傅先生觉得这馄饨怎样?果真皮薄如纸吧。”
&esp;&esp;厨子越满意,越要明知故问一遭儿。
&esp;&esp;苏遥管自己这个习惯叫职业虚荣心,得食客夸一句“好吃”
比什么都开心。
&esp;&esp;窗外雨声潇潇,苏遥等了一瞬,却并没有得来一句好话。