&esp;&esp;秦志跟吴晓莲不熟，只听村民八卦，吴晓莲现在跟印染厂老板好上了，年后可能把户口迁市里。

&esp;&esp;两人杂七杂八的聊了一会，秦宁来到辣椒地。

&esp;&esp;现在云山椒已经长到了七公分，等全部成熟还有两个月。

秦宁算了下时间，云山村事儿少，她现在能做的就是等了。

&esp;&esp;……

&esp;&esp;“老板，你们牛油辣没料了？”

&esp;&esp;“没了，今天卖的早。”

&esp;&esp;“咱不兴玩饥渴营销啊。”

&esp;&esp;“没玩饥渴营销，真没了！”

&esp;&esp;……

&esp;&esp;就在秦宁等待云山椒的同时，京云亿达广场，张义泽无奈的接待顾客。

九月二十八，自霉食大飞测评后，店里来了不少探店博主。

这些博主都是自费吃火锅，除了吐槽等位时间长，全是对牛油锅底一致好评。

&esp;&esp;经过半个月发酵，鸿香居在亿达火了。

现在每天都有打卡顾客，他初时比较开心，但随着打卡顾客越来越多，顾客等位的时间越来越长。

&esp;&esp;现在八万斤辣椒全制成了火锅底料。

他算了下，剩下底料最多用三个月。

他和朋友商量，最终将每日接待设定在了100桌。

&esp;&esp;100桌放其他火锅店早笑疯了，但鸿香居一到八点就没位，这是幸福的烦恼。

&esp;&esp;晚上十一点，张义泽接待完最后一桌顾客，有朋友打电话：“你说的辣椒靠不靠谱？”

&esp;&esp;“你说靠不靠谱。”

张义泽给他拍店里环境。

&esp;&esp;现在顾客走了，桌上的碗筷小碟摆放在一起，看的十分热闹。

&esp;&esp;“厉害！”

朋友竖起大拇指。

&esp;&esp;双方调侃了两句，张义泽问：“我之前跟你说的，考虑的怎么样了？”

&esp;&esp;上周五，他跟秦宁打完电话，就一直思考鸿香居的辣椒问题。

云山村种了125亩辣椒，他们鸿香居吃不下。

但云山椒口感出色，他不想放弃这笔生意……

&esp;&esp;他左思右想，最后跟朋友打电话，想建一个高端底料厂。

高端底料专做云山辣椒，前期投入一千万，他们一人出三百万。

&esp;&esp;“这个辣椒品质非常好，肯定有市场。”