&esp;&esp;沈以北听到天恩和宝芽今天过生日,愣了一下,随后认真的开口道:“生日快乐。”
&esp;&esp;天
&esp;&esp;恩和宝芽听着对他笑了起来,感觉心里甜丝丝的。
&esp;&esp;玩了一会儿之后,几个小的就回家了,沈以北看着他们走远后转身又回了后山上。
&esp;&esp;
&esp;&esp;今天晚上老宋家的晚饭特别的丰盛,虽然还没吃到,但是几个小的已经期待了整整一天了。
&esp;&esp;厨房里这会儿正忙的热火朝天的,冯桂芝掌勺,杨玉兰填火,陈秀秀打下手。洗菜、切菜、炒菜,忙活的有条不紊。
&esp;&esp;案板上已经放着两盘炒好的菜,用盘子反盖着,怕待会吃的时候已经凉了。这会儿,冯桂芝正在忙活着做羊肉汤。
&esp;&esp;羊肉虽然是昨天买的了,但是现在天气冷,所以就算放了一晚上也还是很新鲜。冯桂芝先把羊肉切好,然后泡水把血沫都给去掉。
&esp;&esp;葱姜蒜朝天椒等配料洗干净切好后,放在一边备用。这时候,再拿出一棵大白菜洗干净切好,等待会汤煮好后放进去。
&esp;&esp;除了这些,冯桂芝又抓了一些粉条出来,放在一边的温水里先泡着。
&esp;&esp;弄好这些之后,冯桂芝抹了锅,等锅热了之后倒上油开始爆香刚才准备好的配料,然后把满满一碗切好的羊肉倒进去炒香。这时候,把白菜骨放进去先炒会儿,之后再加水,盖上锅盖等它水开。
&esp;&esp;等锅里咕嘟咕嘟的滚了之后,把泡软的粉条倒进去再慢慢的煮着。快好的时候,把剩下的白菜叶、蒜叶之类的放进去,再加上盐调味,焖个两分钟左右就可以出锅了。
&esp;&esp;冯桂芝找了一大一小两个汤碗出来,把锅里的羊肉汤盛出来后,刚好装了满满两大碗。
&esp;&esp;最后冯桂芝再撒上两把香菜,这热腾腾的白菜羊肉粉丝汤就算是好了。
&esp;&esp;现在天气冷了,大家的嗅觉多少也没有之前那么灵敏,但是,这会儿羊肉汤一出锅,大家还是闻到了浓郁的肉香味。而且,这羊肉的味道和猪肉的味道特别的不一样,一闻就闻得出来。
&esp;&esp;“哇,好香啊~!”元宝宝芽他们这会儿都在院子里玩,揭锅的时候羊肉汤的香味飘出来,让他们忍不住眼睛都亮了起来。
&esp;&esp;然后,一个个的都忍不住的闭着眼睛使劲的吸了一口气,然后咽了咽口水。
&esp;&esp;以前老宋
&esp;&esp;家穷的时候,他们很少能吃到肉。后来好点了之后,最多也就是吃点最便宜的猪肉。牛肉的味还是上次宋远刚送来的牛大骨,他们喝了汤算是尝过。而这回,是
&esp;&esp;晚饭过后,老宋家的人热闹了一会儿就各自回屋了。
&esp;&esp;要是搁之前,这会儿宋建设应该就带着东西去牛棚那边了,但是出了举报的事之后,让他们不得不更加小心一点,所以这会儿就先休息了。
&esp;&esp;恬淡的一天结束,一夜好梦。
&esp;&esp;第二天外头天蒙蒙亮的时候,宋建设就起来了,他衣裳裹得厚厚实实的,然后拿上冯桂芝准备好的东西,一路小心的去了牛棚那边。
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