&esp;&esp;唐锦本以为会无聊，其实听得津津有味的，这样和谐的氛围她也喜欢，灯火微颤，朦胧的光亮中大伙围坐在一起，耳边响着徐徐的声音，身穿中山装的老师，前面的黑板陈旧却极具时代感，就像定格的旧照片一样，会烙在记忆里。

&esp;&esp;……

&esp;&esp;虽说这里处于南方，空气稍微湿润一点，可秋季依旧挺干燥的，没出太阳，也没下雨，天空中像蒙了一层灰雾，气候阴凉，总是吹着灌脖子的冷风。

&esp;&esp;枝头繁茂的树叶开始淡黄，褪去原本鲜亮的颜色，再簌簌落下堆在地表化肥，唯一显眼的绿色就是旱田中一排排的油菜，来年春季收获，香肠卤肉

&esp;&esp;在知青的望眼欲穿中，日历一篇篇翻页，最重要的那一天来临，高考前一天，所有知青准备好准考证跟笔墨，紧张地通宵复习，一个月来加班加点，觉都很少睡，神经绷成一根弦，为的就是这一刻。

&esp;&esp;心好像都悬在了嗓子眼，考试没过，这颗心是不会落地的。

&esp;&esp;为防路上出意外的状况，提前一天，大队长就用牛车把人送去了镇上，再坐大巴车去县城，晚上找个旅店睡一晚，高考成绩

&esp;&esp;十来斤肉做完香肠腊肉，还剩下巴掌大一片，唐锦将刀刃磨得锋利，切成薄薄的肉片，揉进一勺面粉，让肉片更加滑嫩。

&esp;&esp;小莴笋只掐尖，洗涤后翠绿的叶片水灵灵的。

&esp;&esp;锅中肥肉融化，爆香干辣椒跟姜粒蒜粒，自家做的酱料在滚油中漾开，一碗水倒下去，沥干净其中调料渣。

&esp;&esp;肉片滑进汤汁中，薄肉片煮个几分钟就熟了，微微翻卷起来。

&esp;&esp;烫熟的莴笋叶垫底，颜色鲜亮的水煮肉片就做好了，洒上几粒葱花，在这副浓墨重彩的画上增上点睛的一笔。

&esp;&esp;最嫩的豌豆尖和青菜叶直接煮汤，汤水看上去澄澈清亮，还泛着缕缕清香。