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第60节

刚走没几步,秦无双就扶着墙,将刚刚吃进去的饭硬生生吐了出来。

小华在后面给她拍背。

回去的路上,秦无双像霜打过的茄子,精神头不怎么好。

小华刚刚看到那东西,浑身起鸡皮疙瘩,他忍不住搓了搓胳膊,心里唾弃自己以前都逃过荒,怎么会怕这东西。

可是他就是怕啊。

等皮肤恢复些,他才问,“东家,那个酱不好吗?”

“不够卫生,做酱一定要密封,它里面有蛆就证明有细菌进入,人吃了会生病。”

秦无双没想到会败在这事上,有些许失望。

之前她买的醋就完全没问题,因为她给醋做了成分检测,完全合格,而且手工酿醋产生的氨基酸、有机酸、糖类、维生素等对人体大有益处(来自新闻)。

成分检测时,都能检测出来。

这也是许多消费者认可它的原因之一。

不过即便如此,秦无双还是得买台巴氏杀菌机,等下一批醋酿好后,必须先杀菌再上架。

也不知这酱油杀菌后,符不符合成分检测。

秦无双思来想去,打算先买些老陈酱油,借用朋友的杀菌机,再测一测成分,如果成分没问题,兴许她之前猜的进灰尘的猜测是错误的。

这酱油还是可以卖的。

她有了这个打算,当即就让小华跑一趟杂货铺子,买一斤酱油。

小华很快买回来,他皱着鼻子一脸嫌恶,“东家,你看过那蛆,恶心得都要吐了,怎么还买啊?”

秦无双没有回答他的问题,“我要测测它的成分。”

小华恍然大悟,原来东家是不放心,东家真的太善良了。

秦无双说干就干,她从朋友那边借了巴氏杀菌机,将那瓶酱油杀菌后,再进行封装。

静置一周后后再拿去检测。

成分检测表很快送到她手上,秦无双找懂行的人看一遍,确定里面的成分完全没有问题,终于松了一口气。

这酱油经过杀菌后可以上架。

失策了。

昨天不该那么武断,直接就走人的。

秦无双回到民国,打算再去一趟老同兴酱油厂,可还没等她出发呢。

吃完早饭,老同兴酱油厂的东家先来找了她。

秦无双倒是半点不竟外对方为何知晓她的地址,毕竟她昨天那行为跟砸场子也没甚区别。

她经过短暂思索后,就让小华将人请进来。

秦无双昨天见的是江厂长,这是厂里的雇佣工,东家才是真正的老板。

江厂长带着位年轻人进来,向秦无双介绍,“这是我们东家,以前在日本留过学的。”

秦无双看着面前这个年轻人,冲对方拱拱手,“江东家,请坐。”

江东家大概二十七八的年纪,穿着时下留学生最爱的西式穿着--西装和西裤,打着领带。

他举止斯文,却并不墨迹,开门见山说明自己的理意,“昨儿听厂长说,秦小姐去我们厂想采购一批陈酱油,看到里面有蛆就退缩了。”

秦无双有些不好意思,“以前从来没有下过厨,不知晓民国俗语,让江东家见笑了。”

江东家摆摆手,“不是秦小姐见识短,而是咱们家用的方法是咱们老祖宗就传下来的老方子。

虽说我们已经尽可能让每一缸的酱油一样,但是有些时候并不能太精确。”

秦无双懂,他们厂聘用那么多工人,每个人的酿酱手法不同,出来的成品也就不同,有偏差再正常不过,要不然怎么叫手工酿造呢。

人毕竟不能像机器那样精确。

秦无双很理解,“其实贵厂的酱油已经很不错了。”

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