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这是陆瑛经常来的私房菜,没有明确的菜系之分,老板从全国挖来知名大厨,专为沪上的名流提供服务。
陆瑛从小在美国长大,但家里鲜少西式餐点,他还是长了个中国胃,而且还很挑,所以回国后,一直在这里吃饭。
包厢里,上了一桌子菜,全是老板为了欢迎陆瑛准备的。
香煎银鳕鱼丶熟醉蟹丶海马花胶走地鸡汤丶黑松露鲍鱼红烧肉丶金汤海参小米粥……,满满的一大桌,看的何力口水直往肚里咽。
「这都是我们专门为您准备的,陆总,您尝尝看。
」老板满脸堆笑地递上筷子。
筷子递过去,陆瑛却没抬手,盯着桌上的菜,问:「你们这里有没有苦瓜?」
老板:?
何力:??
第46章
餐厅老板讪笑一声,双手握着筷子,又往前送了些,圆滑道:「陆总,实在不好意思,为了迎接您回来,这都是主厨们拿手菜,如果您想吃苦瓜,我这就差人去买。
」
陆瑛看着那一桌子菜,吸了口气,像清醒般眨了眨眼,接过筷子,说:「不用了,我只是问问。
」说说筷子伸向那盘香煎银鳕鱼,扯了一小块鱼肉,放进了嘴里。
煎的非常到位,外脆里嫩,肉质鲜甜,陆瑛只是轻轻一抿,银鳕鱼的清香鲜甜便在嘴中化开。
「陆总,怎么样?」餐厅老板还在一旁,两只眸子亮晶晶的看着陆瑛,等待着他的好评。
陆瑛放下筷子,偏头一笑,说:「不错。
」然后筷子就再没拿起来过。
何力觉得老板很奇怪,这些都是平时爱吃的菜,而且餐厅老板听说他回来,专门用最新鲜的食材做了一桌菜,结果只动了一筷子?
他朝餐厅老板使了个眼色,餐厅老板煞白着一张脸,一方面以为自己服务哪里有问题,一方面又担心陆瑛这会不会是最后一次来他的餐厅,他看着陆瑛,很不甘心地干笑两声,不情愿道:「那……那,我就不打扰陆总了,您慢吃。
」说完微微躬身,几步一回头地出了包房。
「您不舒服?」何力等老板关上门,就问陆瑛。
陆瑛也察觉自己居然对一桌子的菜索然无味,这明明是一桌的极品,他靠向椅背,揉了揉太阳穴,说:「大概是累了吧。
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「那送您回去休息?再让餐厅送点饭过去,您饿了再吃?」何力徵求他的意见。
陆瑛看着那一桌子菜,多少有些浪费,但还是点了头。
司机将陆瑛和何力送到了陆瑛家。
何力正要下车,陆瑛止住了他:「你不用上去了,赶紧去吃点东西吧,因为我你也没吃饭。