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第二天是周六,但陶颖依然起得很早,早上卖完了茶叶蛋之后,她就带着岳君皓和宋小月到了菜市场。
猪前腿和猪后腿瘦肉都多,价格也贵,相比之下,猪肋条,特别是上面的排骨已经削去的猪肋条就便宜多了,这种还有个称呼,就是五肉。
陶颖要买的就是这种肉,她专挑肥的五肉买,然后压低价格,一买一大块,买来之后,她又和宋小月两个人将这些五肉切成成人两指长宽的小块,放进锅里,先过一遍水,接着加了酱油和红烧。
陶颖会做饭,但这样大锅的红烧肉却没做过,只是她并不担心,煮肉,特别是这样大锅的红烧肉,其实并没有多少技术含量,只要注意咸淡就好。
肉煮了一段时间,就越来越香,闻到这味道,就连陶颖租的房子的房东一家人也过来了:“你们这是煮什么呢?”
“大婶,我们煮的是红烧肉。”
“你们晚上煮茶叶蛋,现在还煮红烧肉,这是往哪儿卖的?”
那个大婶又问,这么多东西全卖了,能挣不少吧?
陶颖笑了笑,却没回答,上辈子刚开始做这个生意的人,据说天天去工地,最后半个月挣了大几千,在如今大这个大部分人上上班每个月不到五百块的时候,算得上发了一笔大财,结果后来去的人越来越多,挣的也就越来越少了……
她虽然没打算长久地做这门生意,只想先捞一把,却也没打算这么快就把生意给别人。
红烧肉煮了一上午,也就煮好了,到了吃饭时间,陶颖带着两大锅的红烧肉就到了工地上:“红烧肉!
香喷喷的红烧肉!
两块钱一块红烧肉,快来买啦!”
那些红烧肉,陶颖切的时候算好了,差不多每块都值一块钱左右,其他的成本不过是酱油、和煤球,所以她最后卖掉一块就能赚将近一块钱。
这些人,不见得人人都舍得两块钱买肉吃,但她相信大部分人都会来买。
陶颖所料不差,她这么一吆喝,再加上红烧肉的香味飘散了开去,一时间他们的摊子面前又被人围满了,这些人手里都拿着饭盒,买肉的时候,还会让她捎带地添点汤。
“我要两块红烧肉!”
陈汉拿着个饭盒,很快就掏出钱来:“小姑娘,我早就告诉你卖这个赚钱了,你怎么到了现在才来?”
他说到后来,还大口吸了几口香气,陶醉起来。
“我前几天还要上课呢。”
陶颖听到这话,笑了起来。