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早在几年前,老厂长就试过做混合果酒。
但做出来的酒根本卖不出去,最后亏的血本无归。
那时罗严还只是一个小小的科员,但他知道其中失败的原因。
原因有二。
第一,酿造白酒本身成本就很高,所以哪怕最便宜的地瓜烧都要卖,6毛钱一斤。
更别说要购买浓缩果汁掺入其中,浓缩果汁的成本也要将近5毛钱一斤。
所以当初他们果酒定价是两块,其中包含分销社的利润,和运输的成本。
尽管定价这么便宜,可就是没人买账。
很多买过的人回馈,说果酒这玩意儿酒不像酒,果汁不像果汁,喝起来,啥也不是,还卖两块钱一瓶,这不是坑人吗?
罗严每当回想起这件事,他都替老厂长惋惜。
如果老厂长不是因为这件事被卸职,他也不会有机会,担任酒厂厂长。
而第二点原因,那就是在人们心中对果酒,没有明确的定位。
大部分消费者都抱着,有这个钱,还不如买葡萄酒?为什么要买这么难喝的果酒?
说到底还是一个接受程度的问题,其实葡萄酒和果酒一样难喝。
只是人们事先接受了葡萄酒这个东西,有自我心理暗示,他难喝,但他上档次。
可果酒呢?一没名气,二没口感。
这自然在人们心目中就不是什么好东西。
这就成了果酒难以拓开市场的原因。
而任国豪居然想靠果酒发财,这简直是异想天开,痴人说梦。