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欣欣听了有些不太认同,
“把野猪拖到镇上卖给酒楼的,会比这个卖得多吧?要不自己杀了拖到镇上,在墟市里卖也是可以的吧?”
“长姐,这个我不太清楚,只是刘大哥把野猪卖给李家村杀猪的,是他们之前就说好的。
那头野猪能有两个家猪那么大,放在那里好大一堆。”
议论了几句,又不是自家的事儿,欣欣便转了话题不再说这个了。
开始说起了这只剥好了皮的野兔来。
“今晚给你加菜,这只兔子咱们炖了,也算是领了刘兄的好意。”
接过天禄手中的野兔,提起来仔细瞧了瞧,
“还挺肥的,加些野菜咱们也改善下生活。”
欣欣提着野兔留在了灶间中,天禄则回了自己的卧室接着去抄写,这真是得抓紧。
欣欣扇好绣品,来到了灶间,先净了手,才捞出泡了一下午的野兔。
将之剁成大块,清洗干净去了骨碴,这才动手引火,在锅内直接添水,将兔肉块放了进去,加了些盐巴直接开煮。
待开锅将上面的浮沫撇出去,改成小火慢慢地炖着。
这功夫她将泡好的蘑菇清洗出来,挤出里面的水放了进去,与兔肉一起炖直到炖熟。
再多也不行,天气太热,食物会放坏的,还不容吃进肚子里。
刘娟坐在小板凳上托着腮看着在灶间忙碌的长兄,用力耸耸鼻子,
“长兄,好香啊!”
刘大牛好笑的看着小妹,小妹自生下来便没有奶吃,是自己打猎得了铜板买碎大米回来,煮粥喂米汤长大的,身板自小就弱。
“我这还没开始煮呢,你就闻见香味啦?”
二牛从屋里探出头来,嘴快的说道,
“长兄,是老杨家传来的,可比炖得香多了。”
说完他还用力吸了吸香气,仿佛这样他也能吃到似的。
刘大牛听了冷眼瞧了二弟一眼,这一眼看得二牛缩了缩脖子。
自家大哥是个猎人,自然是会杀生的,这一眼自带杀气,冷得打了个哆嗦。
二牛不敢再贫嘴,迈步走了出来,看到自家大哥快剁完了,向外走去,
“我去取柴禾。”
“还算你小子有点眼力劲儿,快点儿,炖好了咱们也吃饭。”
二牛出去了,没有听到大牛低声的自言自语,
“还真是怪香的。”