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干隆和岳紫兰一路谈得甚是投机。
岳紫兰本就对干隆颇有好感,这时,心里慢慢萌发出一种什么东西,顶得心窝里面毛毛的丶痒痒的,听干隆说话,觉得脑子里昏昏乎乎的,似乎是过年守岁多喝了二两老酒的滋味儿。
眼看到了聚合馆,干隆又提出要她一起进餐,岳紫兰犹豫了一下竟答应了。
此时正当晚饭时间,扬州偌大一个府城,达官贵人和有钱商贾自是不少,两层高的聚合馆,居然没有空桌。
干隆和岳紫兰上上下下兜了两圈,还是没有找到可以坐下的地方。
店小二无奈地说:「对不住客官,小店实在没空桌子了,您改日来,我们一定给留最上好的席面!
」干隆好容易有个与岳紫兰单独相处的机会,怎么舍得放弃。
岳紫兰是第一次到这么众目睽睽的地方来,羞得脖子根都红了,轻声道:「长四爷的心意我领了,这地方,我一个女儿家……也不惯……」「这有什么?你要到北京去,我们满族的大姑娘们还不是满街乱跑!
」
「那是你们满人……」正说着,干隆突见临窗一张三人小桌上只坐了一个人,便对岳紫兰说:「瞧,工夫不负有心人。
虽然要与人拼桌,总比站着等好。
我们就将就着去坐坐吧。
」可店小二却拦道:「爷,姑娘,小店真没座了。
那位客官向来是一人包一张桌子。
您去挤,怕是不大好呢。
」
干隆奇道:「你这店古怪!
别家都是忙着迎客进门,你倒是把客往外赶的!
我又不是出不起饭钱!
——岳姑娘,我们过去,看会天塌了还是怎么的?」岳紫兰抿嘴一笑:「想不到长四爷却是这么任性的。
」
到那张桌前,干隆冲那人一拱手:「这位仁兄,借个地方可好?」那人抬起头,白白胖胖一张脸,留着一丝不乱的大胡子,他肿眼皮一抬,道:「我又没霸着这桌子,你们坐便是。
」干隆道了谢,却听身后岳紫兰轻轻地一声惊呼,忙回头看,岳紫兰又忙着摇头:「没事儿。
四爷坐吧。
」
干隆坐下,小二过来,敬畏地看了那人一眼,又问干隆:「客官外地来吧?用点什么?这是小店的菜谱,客官随便点。
」干隆瞟了瞟对桌那人,接过菜谱——是厚厚的一叠,打开第一页,上面写着:「清炖鸡丶黄焖鸡丶麻酥鸡丶口蘑鸡丶溜渗鸡丶片火鸡丶火夹鸡丶海参鸡丶芥辣鸡丶白片鸡丶手撕鸡丶蒸风鸡丶酱汁鸡丶酱扒鸡丶滑鸡片丶鸡尾扇丶炸鸡脯丶冬菜鸡丶鸡翅尖丶炒野鸡丶糟醪鸡丶拆炖鸡丶滑鸡片丶宫爆鸡丶三宝鸡丶蜜炙鸡丶烩鸡丝丶杏酪鸡丶叫化鸡丶酥油鸡丶高汤鸡丶醋焖鸡丶红烧鸡丶鱼翅鸡丶香菜鸡丶汤蟹鸡丶拌鸡舌丶炒鸡内丶什锦鸡丶五仁鸡丶香膏鸡丶揲烂鸡丶挂炉鸡丶白蒸鸡丶松熏鸡……」光用鸡做的菜就写了五六页。
干隆乍舌笑道:「光用一个鸡就做出这些手段来!
我看着从南到北,从东至西各处的风味都全了,怕是宫里大宴的满汉全席也没这般花头!
只是我要吃正宗的淮扬风味,又是什么呢?」
对面那人又一抬肿眼皮,裂了裂嘴算是在笑,道:「所以古人要『骑鹤下扬州』。
扬州是酒色财气食俱全的地方。
只是少一干正经人罢了,来的都是想成仙的。
」
干隆大笑道:「这位先生风趣。
敢问您贵姓丶台甫?」
「免贵姓徐。
」那人道,「行六。
贱字不敢辱先生您视听。