手机浏览器扫描二维码访问
(例:UC浏览器、QQ浏览器)
精彩阅读阅客中文网

第72章

薛冲揉一个,胡大娘一个,张大一个,秀娘此时也来帮着揉。

三娘预备了一些做面食的东西,第一个就揉好了,正是薛冲那个。

她往里加了一些碱水,然后再慢慢揉好,切成剂子。

要做的是面羊和面鱼,早就有人预定了,要给家里孩子的。

面鱼好做些,就是将面滚成个椭圆,上头粗一点,下头细一点,压一下,用剪刀剪开用木梳压成鱼尾和鱼鳍的形状。

鸡肝胡萝卜丸子

上头做成鱼嘴的样子,再加两撇胡子。

身上用木梳和小剪刀做出鱼鳞的样子来,眼睛就用小黑豆来装饰。

面羊就稍微复杂一些,要几块面团做成的头,脚,身子,尾巴拼合在一起。

三娘做的面羊和面鱼栩栩如生,有大的有小的。

最后还做了十个特别迷你的,半个巴掌大。

一看就知道给那一窝小麻雀做的了。

三个笼屉一起蒸也得蒸两次才能蒸完。

最后的一块面,三娘要做包子。

中午的菜,三娘就做一道。

其余都是胡大娘做了。

外头陆续上人,三娘他们将做好的面羊和面鱼都端出去晾着,除了被预定的,很快那些没有预定的也叫人抢着买走。

三娘将自家的放在后院晾着。

这头,三娘先把包子包了。

这包子是用油渣子和粉丝做了馅儿。

油渣子存了几天,就等着今儿包包子呢。

是长生前几日念叨了的。

三娘作为很宠崽子的人,自然满足他。

包子进了锅,三娘又把前日做鸡杂剩下来的鸡肝取出来。

鸡肝做成泥,与胡萝卜丝儿一起做丸子。

胡萝卜丝儿是擦子擦好又焯水之后剁碎。

加一点淀粉,还有豌豆仁,加上调味料,做成丸子,也入锅蒸。

约莫包子好了,丸子就也好了。

胡大娘给外头的顾客炒菜,也捎带把自己人的菜做了。

相邻小说
变成弟弟的侍宠(骨科年下双性)  背景板被主角团疯狂偏爱  室友他总想黏着我  穿成反派的恶毒亲妈,在娃综奶娃  克拉夫特异态学笔记  空间医女成了流放权臣心尖宠  妾室娇软  直播算命,准到被全网警察盯上了  白骨道人  缺失协议  祇园花见  暴躁小羊误入野兽训练营  炮灰攻逆袭计划[快穿]  人在仙武,有小游戏  斗罗之冰魔雨浩  [综英美] 离职天使在纽约  末日苟到尸帝  身心沦陷(骨科 1v1)  [FF7同人] 笨苹果  夫人,世子他蓄谋已久