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在京城开酒楼真不是件容易的事,光说这早餐,馒头包子油条面饼那是最最基本的,饺子馄饨面条清汤那是必须的,就连那粥你也得熬上好几个种类,不然你都对不起你这偌大的招牌!
在碰上有些个有钱的挑剔的,你还得准备些清淡爽口的小炒。
这般忙活了一会儿,就快到了吉时,叶飞扬连忙让大家伙儿把已经做好的早点搬到酒楼门口一早搭起来的棚子下面,街上来来往往有不少身影,街道两旁已经有不少店铺在准备开门。
等众人摆好东西,祈树拿了两挂鞭炮出来放了,突然响起的鞭炮声吸引了行人的注意。
叶飞扬捂着吉祥的耳朵,等鞭炮声后,拉着吉祥的小手拉开了挡在招牌上的红布,这就算是开门了。
等再过一个时辰还会有舞狮队过来,在这门前舞上一天。
昨晚这些,叶飞扬就开始紧张了,期待这第一笔生意的上门,吉祥在祈树怀里,也一眨不眨地盯着那摊子,却头一回不是为了嘴馋!
叶飞扬的期待很快就落实了,第一个上门的是一个行人,似乎很赶时间,走上来就问有没有馒头,叶飞扬立刻点头:“有有有!
您要几个?”
那人似乎被叶飞扬的热情客气吓了一跳,愣了一会儿才说:“多少一个?”
“一文钱一个。”
叶飞扬说着,把身旁的蒸笼拉开些许,露出里面大个儿的馒头。
那人看了一眼,这才放下心来,拿出两个铜板:“给我两个。”
一旁的李小立刻麻利地用筷子夹了两个馒头包好递给那人,叶飞扬笑眯眯地躬了躬身,说:“欢迎下次再来啊。”
那人面上露出些许尴尬的神色,匆匆点了下头大步逃也似的走了。
祈树看的好笑,凑过去道:“飞扬,你要再这般客气,客人可都要被你给吓跑了。”
叶飞扬正喜滋滋地把两枚铜板收起来,听到祈树的话不由道:“为什么?我们家乡那边都是这样做生意的。”
更别说淘宝体了,说话不带个亲字都会被买家投诉的!
“这里是京城,你买我卖,无需太过客气,更无须行礼,你如此谦和,反而会让他们不自在。”
叶飞扬正要说话,又有人上门来,李小笑着问:“客官要点什么?”
“三个包子。”
“好嘞。
两个铜板一个,一共六个铜板,客官您拿好。”
李小装好三个包子递给那人,顺手接过铜板,这笔生意就此告落。
吉祥立刻催促道:“爸爸,铜板铜板!”
叶飞扬哭笑不得地收下李小手里的六个铜板,冲祈树道:“我知道怎么做了,你去后院儿帮忙吧,我在这里就好。”
过了会儿,街上的行人渐渐多起来了,叶飞扬他们的摊子生意竟出奇的好,许是没有别家酒楼会这样不顾及形象地在门口搭棚子,而且价格也不贵,跟小店的价格一般无二,个头也没寒蝉了去。
不过,纵然门口的生意再好,却还是没有几个人踏进酒楼去,叶飞扬很纳闷,难道没有人想吃些汤汤水水的东西吗?他却不知道,大家伙儿只是在观望,这般奢华的酒楼,吃一顿想必不会便宜了去,都等着别人进去尝过了才好。
当第二批蒸笼搬出来时,萧磊和皇帝才姗姗而来,据说是因为某人终于想起今儿是他收银的日子!