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白城山认真地受了这一拜,这一刻,他突然有点想看看,赵家的这些个孩子将来到底会有怎样的出息,在他的帮助下,他们又能走到哪一步。
左穆大名士啊,若是立年和辰辰真的能得了他的眼缘,那前途真真是无可限量啊。
这头,方怡也在纳闷,怎么平日里早早就开了门的书店,今儿静悄悄的呢?难道关门了?应该不会吧!
那书生气的掌柜的看着很贵气啊,不像是会破产的人啊!
更何况,书店应该不会那么容易倒闭吧?三妞儿很纠结,她觉得自个儿刚刚在路上的时候怎么就没多编几个篮子呢?才小半天儿的功夫就卖光了,真是肉疼!
有种眼睁睁看着成堆的铜板飞走掉的感觉。
这里的青艾果然卖的很快,而且大多数人都是买的青嫩的一边,而相对老一些的则乏人问津,果然就如白城山所言,这条街的买家们都是只选贵的!
其实,若是煮鸡蛋的话,用相对老一点的艾草煮还要香一些,这青嫩的则是用来做艾糍还差不多,想到艾糍,方怡琢磨着得去买点儿糯米粉回去,嗯,糯米也要买一些,粽子也是必不可少的,怎么说也是过节,当然要弄点儿好吃的了。
想到这儿,方怡忍不住跟三妞儿说起吃的来,各种口味的粽子,还有艾糍。
结果三妞儿却一脸茫然地问:“艾糍是什么?吃的吗?”
方怡一愣:“就是用这艾草的嫩叶子做的糍粑,圆圆的,跟包子大小,是鸀色的,里面有甜馅儿,你没吃过吗?”
三妞儿摇摇头:“艾草还能做糍粑?没听说过。”
哎?难道那是南方的食物?跟着赵立夏出来的白城山接过话头:“你说的那个我倒是尝过,味道还不错,可惜不知道怎么做,只听人说是用艾草的嫩叶子做的。
这边倒是没人做过,南边儿才有。”
果然如此,方怡心下一动,抬头问道:“白叔,你说我若是做这个来卖,会有人买么?”
白城山哈哈一笑,觉得方怡越来越对他胃口了:“做起来麻不麻烦?”
方怡摇头:“不麻烦,就是这东西得吃热的才好,要搁在蒸笼里头卖才行。”
白城山道:“这个好说,我这后院儿平日里都是小二账房住着,有现成的东西。”
方怡笑眯眯道:“那成,我明儿就开始做这个卖。”
白城山笑道:“这想到就做的性子,倒是跟我有几分相似。
明儿我让你婶儿也过来给你打下手!
这艾糍算我一份儿,需要啥材料我来出,挣的钱咱们对半分。”
方怡眨了眨眼,模样有些俏皮:“白叔,这我可赚大发了,这艾糍可是用糯米粉和艾草嫩叶做的,馅儿还要红豆或是花生白糖等甜食呢,这些都不便宜吧?”
“哟,这还蘀我着想呢!
放心做吧,白叔我可从不做亏本的买卖!”
三妞儿眨巴着眼,有些难以置信,就这么会儿功夫,方怡又找到了个赚钱的法子?不过也要多亏白叔,这白叔可真是大好人!
赵立夏对此已经见怪不怪了,心里却在琢磨今晚回去多编几个篮子,那画儿也要再好好学学。
照这样下去,他可真要被方怡包养了。
作者有话要说:_42万事俱备方怡提笔写下了各种需要的东西和食材,心里又琢磨了半天,最后才开口问一旁的白城山:“白叔,这艾糍是要走高端路线,还是走平民路线呢?”
白城山饶有兴致地问:“何谓高端路线?何谓平民路线?”
方怡道:“这高端路线,就是咱们用料都选上好的,这样可提升口感,然后再在外型上花些心思,弄好看一点,那价格自然就贵一些。
至于平民路线,就是选用中等用料,分量上也有所降低,价格便宜些,平常人家也都能买些来吃的。”
白城山哈哈大笑,道:“你若是对自己的手艺有信心,那自然是走这高端路线的好。
须知物以稀为贵,这稀物若还是样漂亮又好吃的东西,还用愁没人来买么?”
这白城山果然是个有商业头脑的!
方怡笑眯眯地点点头,这才把手里的纸递给白城山:“明儿我先做一些给白叔尝尝,你若是觉得味道还不错,咱们就走高端路线,若是味道适中,咱们就随便做些卖卖好了。”