古语有云“抓住女人的胃，就抓住了女人的心。”

其实，很多时候，女人也是感性的，在下班回家后能够喝上一碗暖心的饭菜，一天的疲劳也抛掷而去。

还有话说：“新时代的好男人下得了厨房，上得了厅堂，好男人就是我，我就是好男人。”

由此可见，一手好的厨艺对男性的重要性，那是越来越重要了。

尤其是初识，相亲的那种，亲自下厨为她准备一顿丰盛的晚餐，能让他对你瓜目相看哦！

后来我打听到她喜欢吃“宫保鸡丁”

，宫保鸡丁，黔菜传统名菜，由鸡丁、干辣椒、花生米等炒制而成。

由于其入口鲜辣，鸡肉的鲜嫩配合花生的香脆，广受大众欢迎。

所以我有一个伟大的计划，就是在我们谈恋爱的时候我一定要学会做这道菜！

最后，哪天学做成功后，我就请她到我的出租屋里，然后我就做这道菜给她吃，她一吃特好吃，心里一激动，最后被我的诚意感动得对我是五体投地的，你懂的，最后我就有戏了。

哈哈。

关于宫保鸡丁的来历，一般认为和丁宝桢有关，有三种传说：

一说：丁宝桢原籍gz，清咸丰年间进士，曾任sd巡抚，后任sc总督。

他一向很喜欢吃辣椒与猪肉、鸡肉爆炒的菜肴，据说在sd任职时，他就命家厨制作“酱爆鸡丁”

等菜，很合胃口，但那时此菜还未出名。

调任sc总督后，每遇宴客，他都让家厨用花生米、干辣椒和嫩鸡肉炒制鸡丁，肉嫩味美，很受客人欢迎。

后来他由于戍边御敌有功被朝廷封为“太子少保”

，人称“丁宫保”

，其家厨烹制的炒鸡丁，也被称为“宫保鸡丁”

。

二说：丁宝桢来sc，大兴水利，百姓感其德，献其喜食的炒鸡丁，名曰“宫保鸡丁”

。

三说：丁宝桢在sc时，常微服私访。

一次在一小肆用餐，吃到以花生米炒的辣子鸡丁，叫家厨仿制，家厨以“宫保鸡丁”

名之。

另外，也有说法认为这道菜源起于著名人物左宗棠。

说左宗棠最喜欢吃家厨给他做的鸡，而做法就是将鸡肉切成丁，再配上花生，笋丁，木耳等配料一起炒。