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第97节

&esp;&esp;吃蟹

&esp;&esp;“你到底把我叫下来做什么?”

裴疏抱住怀里的人,好奇道:“难不成你还想偷酒喝?你现在怀着孩子,可沾不得酒水。”

&esp;&esp;薛清灵笑吟吟的拉着他的手,把他拉去了小厅里。

&esp;&esp;小厅里的圆桌上放置了一个大蒸笼,还有几个空白干净的白瓷盘,以及一小碟调制好的酱料,能闻到一股陈醋的香气,里面还飘着几撮姜丝,边上还有一壶黄酒。

&esp;&esp;裴疏在桌前坐下,见状挑了挑眉。

&esp;&esp;薛清灵把蒸笼打开,里面两对蒸熟了的大闸蟹出现在两人眼前,大闸蟹青黑的壳已经彻底变成了金黄的色泽,边上一圈白的,从颜色上看,有点像个打碎了的鸡蛋,薛清灵用灵巧的手指解开捆绑在大闸蟹上的绳子,将整只黄灿灿的大闸蟹摆在了白瓷盘的中央。

&esp;&esp;这是一只肥硕的母蟹。

&esp;&esp;有七两重,身姿肥硕的很,看着那圆滚滚的肚子,便能想象得到里面满溢出来的蟹黄。

&esp;&esp;裴疏揉了揉鼻子,在对方把大闸蟹拿出来的时候,就有一股克制不住的鲜甜涌入了鼻子里,空气里还有似有似无的陈醋味道。

&esp;&esp;薛清灵干净利落的用剪刀把两只大蟹钳和蟹腿都剪下来,剩下一个圆形的身体后,掀开蟹盖,强行忍不住不去看那颜色橘黄凝成块状的蟹黄,咽了咽口水用小镊子去掉蟹腮蟹心和蟹胃,而后拿起边上的小勺子,舀了一小勺陈醋,便浇在了红如碎蛋黄一样的蟹黄上。

&esp;&esp;橘红的色泽覆盖上了一层陈醋,味道变得更加吸引人,边上银白色的蟹肉细嫩如丝,哪怕是不亲口品尝,都能感觉到一点一点的鲜甜味在唇舌上化开。

&esp;&esp;薛清灵舀了一勺子蟹黄,喂进了边上人的嘴里,有些羡慕的说道:“好吃吗?”

&esp;&esp;他以前每年也是要吃不少大闸蟹的,尤其是在这种秋风起秋蟹肥的日子里,不过薛清灵不爱吃母蟹,他更喜欢吃公蟹里面的莹莹透明胶状的蟹膏,那鲜美的蟹膏吃起来才最是鲜美,嚼起来口感极佳,既有蟹独特的鲜美味,那膏状的凝固体融合进了最极致的鲜,吃蟹膏的时候,薛清灵反而不爱沾陈醋。

&esp;&esp;或者是大闸蟹本来的鲜味便已经足够了,哪怕他的酱料调的再美味,都无法胜过大闸蟹原本的鲜美。

&esp;&esp;没有别的味道参杂,吃蟹最原始的鲜甜清淡才最能满足他敏感的味蕾。

&esp;&esp;赵怀曦送来的这几对大闸蟹,正是最鲜美的蟹肉,这些蟹被养的又肥又鲜,没有任何土腥味,当然,也是他们江南的水好。

&esp;&esp;裴疏缓缓的吃下嘴里的蟹黄,细细的品味其中的甘美鲜香,这蟹黄不仅色泽迷人,味道更是无法言说的美味,细细的咀嚼,哪怕只配着淡淡的醋味,都能品出那股子奇异的鲜美的味道,这味道令人流连不已。

&esp;&esp;“好吃。”

&esp;&esp;如此肥的一只大闸蟹,将其中满满的一勺子蟹黄一下子吃进嘴里,这种鲜甜占据口腔的满足感也是无法用具体的词句来描述清楚的。

&esp;&esp;一向喜欢投喂他的薛清灵在喂了他一口后,便把手中的东西丢到一旁,自己撒手不干了。

&esp;&esp;只能看着别人吃,实在是太折磨人了。

&esp;&esp;裴疏接过对方手中的大闸蟹,眉眼带笑的又是舀了一小勺蟹肉,主动喂到了薛清灵的嘴边。

&esp;&esp;薛清灵皱了眉,“我如今怀着身子,不能吃蟹。”

&esp;&esp;“只吃一两口没事,尝尝鲜吧。”

怀孕的人到底能不能吃蟹,也不能一概而论,有些人能吃,有些人是丁点儿都不碰不得,薛清灵以前本来就吃蟹吃得欢,他倒不是连这一两口都吃不得。

&esp;&esp;薛清灵“勉为其难”

的吃了一口后,觉得更加的难过了,只能吃一口的话,他还不如不吃,越吃越想吃。

&esp;&esp;味道真的太鲜美了。

&esp;&esp;“怀曦送我这个,就是来折磨我的。”

薛清灵摸着肚子难受道,他感觉肚子里的小小裴也很想吃蟹。

&esp;&esp;他开口央求道:“小裴大夫,你心疼心疼我吧,快点把这些蟹都吃完。”

&esp;&esp;裴疏剥了一颗糖炒栗子给他,“放心,我保证很快就吃完。”

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